Seguridad Alimentaria

El Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) posee dos finalidades básicas: promover el acceso a la alimentación e incentivar la agricultura familiar.

Para alcanzar esos dos objetivos, el Programa compra alimentos producidos por la agricultura familiar — con exención de licitación — y los destina a las personas en situación de inseguridad alimentaria y nutricional y a las atendidas por la red socioasistencial, a través de las instituciones públicas de seguridad alimentaria y nutricional y la red pública y filantrópica de enseñanza.

El Programa también contribuye a constituir stocks públicos de alimentos y a formar stocks por parte de las organizaciones de la agricultura familiar. Además, promueve el abastecimiento alimentario mediante compras gubernamentales de alimentos; fortalece circuitos locales y regionales y redes de comercialización; valora la biodiversidad y la producción orgánica y agroecológica de alimentos; incentiva hábitos alimentarios saludables, y estimula el cooperativismo y el asociacionismo.

Consulte nuestros materiales sobre el PAA:

Otro programa de seguridad alimentaria y nutricional es el Programa Aljibes  (Cisternas) — Programa Nacional de Apoyo a la Captación de Agua de Lluvia y Otras Tecnologías Sociales de Acceso al Agua.

El es uno de los ejes del Programa Agua para Todos y está destinado a la construcción de cisternas de placas para el almacenamiento de agua para el consumo doméstico de unidades familiares y la implantación de tecnologías para almacenar agua para actividades productivas, así como a la construcción de cisternas en escuelas rurales de la región del Semiárido.

Consulte nuestro material sobre el Programa Aljibes (Cisternas) en la Ficha Resumen.

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