Embora o Brasil e a Índia tenham estruturas agrárias e classificações específicas de agricultores muito diferentes, em ambos os países a proporção dos grupos rurais geralmente desfavorecidos — especialmente produtores de menor escala — é expressiva na população total. Os dois países instituíram programas de aquisição de alimentos em larga escala, através dos quais o governo compra os produtos agrícolas que dão aos agricultores sua subsistência, oferecendo alternativas de mercado vantajosas. Estas iniciativas conciliam oportunidades comerciais para os produtores com o fornecimento de alimentos às populações vulneráveis.